Está servido en sala o en terraza según el humor del tiempo. Bruma, llovizna o sol, el espectáculo siempre es sorprendente. Desde el mes de mayo, los primeros rayos del sol levante calentan la terraza y revelan el panorama. Bajo el cedro saboreará pues café, té, chocolate, bollerías, zumos de frutas y mermeladas caseras.